Thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2018, ngày 18/4/2018, Đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm của tỉnh tiến hành thanh, kiểm tra một số cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống, kinh doanh thức ăn đường phố,… trên địa bàn thành phố Quy Nhơn.

    Qua thực tế kiểm tra các cơ sở như Khách sạn Thanh Bình, Quán cơm chay Thanh Tâm, Tiệm bánh Phương Nga… đã chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm như có giấy phép đăng ký kinh doanh, giấy chứng nhận tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm, giấy khám sức khỏe, sổ theo dõi nguồn gốc thực phẩm, sổ lưu mẫu thực phẩm … Tuy nhiên, đoàn đã nhắc nhở các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần thực hiện đầy đủ việc khám sức khỏe định kỳ; đảm bảo kinh doanh thực phẩm rõ nguồn gốc, xuất xứ; có sổ ghi chép mua thực phẩm theo quy định; lưu mẫu thực phẩm theo đúng quy định; vệ sinh khu chế biến sạch sẽ, gọn gàng, hồ sơ công bố hợp quy an toàn thực phẩm đối với những sản phẩm phải công bố… Đồng thời, Đoàn cũng đã xử lý 01 cơ sở kinh doanh thực phẩm đối với hành vi không thu gom chất thải hàng ngày, không đảm bảo khu vực chế biến được sạch sẽ, gọn gàng.

    Đơn vị Sở Y tế chủ trì phối hợp với các sở, ngành, đơn vị có liên quan tổ chức 03 đoàn thanh tra liên ngành tiến hành thanh tra đột xuất các cơ sở chế biến, sản xuất, kinh doanh thực phẩm chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn thực phẩm.

    Dự kiến đợt kiểm tra an toàn thực phẩm này bắt đầu từ ngày 17/4/2018 và kết thúc vào ngày 04/5/2018