Tuổi cao là một quá trình chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố, biến đổi tác động qua lại lẫn nhau, về môi trường, về chuyển hóa và cả bộ máy di truyền, từ đó dẫn đến những rối loạn quan trọng trong sự tổng hợp protein, và những rối loạn chức năng tế bào.
 Người lớn tuổi có thể giữ được một trạng thái hoạt động tâm lý tốt là do họ có một môi trường lành mạnh của gia đình, tập thể, bạn bè và sự rèn luyện kiên trì của bản thân.
Tuy nhiên người lớn tuổi có những diễn biến tâm lý khác với lúc còn trẻ: Họ dễ bị xúc động, dễ bị cảm xúc, lo lắng, khả năng nhận thức cũng giảm.
Người cao tuổi có nhiều biến đổi quan trọng các cơ quan trong cơ thể. Như hệ tim mạch, cấu trúc cơ tim có những rối loạn như xơ hóa, sợi cơ bị teo, bên cạnh có những sợi phì đại, cung lượng tim giảm, và những thay đổi về huyết áp,  vữa xơ động mạch.
Rối loạn về nội tiết và dinh dưỡng, tiêu hoá kém, trương lực dạ dày co bóp giảm, hấp thu đại tràng kém, nhu động ruột giảm
Hoạt động gan mật cũng giảm, khả năng thải độc kém, Hệ hô hấp chức năng thông khí giảm, chức năng bái tiết nước tiểu cũng giảm, đặc biệt là hệ cơ xương khớp yếu do bị loãng xương và thoái hóa khớp.
Tuổi càng cao thì thì bệnh tật càng nhiều, và một người bị mắc nhiều bệnh cùng một lúc càng cao.
Tuy nhiên tuổi cao không đồng nghĩa với bệnh tật nếu chúng ta biết chăm sóc sức khỏe cho bản thân, có lối sống lành mạnh, có chế độ làm ăn uống, tập luyện hợp lý. Để làm được diều này ngoài sự nổ lực của bản thân còn có sự động viên giúp đỡ chăm sóc của gia đình và xã hội.
Chăm sóc sức khỏe người lờn tuổi là một việc làm vô cùng phức tạp, trước tiên chú ý vấn đề tim mạch mà ăn uống là quan trọng, thực phẩm có lợi cho sức khỏe là thực phẩm cơ bản là thực vật, giàu chất xơ để tránh táo bón sẽ làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, các loại hoa quả nhiều kali có lợi cho tim mạch như chuối, cam, chế độ ăn giảm muối là một biện pháp khá hữu hiệu để khống chế cũng như dự phòng tăng huyết áp. Đối người đã tăng huyết áp thì việc theo dõi huyết áp tại là quan trọng, chúng ta nên xử dụng huyết áp có quấn tay là tốt hơn máy đo điện tử, nên quấn băng quấn trên khủy tay 3cm, có thể đo tư thế ngồi hay nằm, nên đo 2-3 lần trong ngày và ghi vào sổ theo dõi và nghỉ ít nhất 5 phút rồi mới đo. Huyết áp người bình thường tối đa < 140 mmHg, còn tối thiểu Duy trì cân nặng hợp lý là bước quan trọng giảm nguy cơ tim mạch, ngoài việc ăn uống còn phải tập luyện nhất là đi bộ ít nhất là 30-45 phút mỗi ngày và 3-4 lần trong tuần, khi đi bộ hay gắng sức mà mệt thì phải ngừng ngay và hỏi ý kiến bác sỹ chuyên khoa để có hướng dẫn cụ thể.
Người lớn tuổi thường khó khăn trong vận động đi lại do giảm khối cơ vân, sức đi lại giảm, có những biến đổi về khớp yếu dây chằng, biến dạng các mặt tiếp xúc ở khớp, loãng xương nhất là nữ do giảm hormon nữ do ăn chế độ thiếu canxi, mất cân bằng trong đi đứng nên dễ vấp ngã khi lên xuống cầu thang, té ngã dễ gây gãy xương, cho nên người lớn tuổi cần chú ý bố trí chỗ nằm ở tầng trệt, tập những bài tập thể dục nhẹ, ăn nhiều chất có chất canxi như tôm, cua …và có thể uống các loại sữa chống loãng xương.
Do hệ tiêu hóa gan mật hoạt động kém khi tuổi cao cho nên ăn uống phải hết sức chú ý ăn không được no quá, nhai kỹ, trong khẩu phần ăn có nhiều chất xơ, hạn chế dầu mỡ để phòng táo bón, uống nhiều nước khoãng 2 lít ngày, buổi tối không nên dùng chất kích thích vì dễ gây mất ngủ, buổi sáng thức dậy nên xoa bốp bụng xoa từ phải qua trái khoảng 3-5 phút để làm tăng nhu động ruột
Khi thức dậy buổi sáng không nên mở cửa ra ngoài đột ngột vì sự thay đổi có thể gây tai biến, thường ngủ dậy phải ngồi tại giường 3-5 phút cử động vài động tác nhẹ, không nên ngồi dậy đột ngột dễ gây hạ huyết áp tư thế và choáng. Mùa hè khi nằm quạt không nên để quạt chính mà phải cho quạt xoay và có nằm điều hòa thì để khoảng 26-27 độ nếu không dể bị các bệnh đường hô hấp.
Chăm sóc sức khỏe cho người lớn tuổi đòi hỏi chúng ta phải hiểu biết một ít kiến thức về tuổi già vì tuổi cao là một quá trình tự nhiên có chụi sự tác động lớn của môi trường, gia đình, xã hội và nổ lực bản thân, các cơ quan trong cơ thể người già bị lão hóa dần theo tuổi nên viêc ăn uống, tập luyện, dùng thuốc liều lượng phải giảm so với người trẻ cùng trọng lượng. Đồng thời phải biết rằng tâm lý người già là rất thay đổi nên đòi hỏi người chăm sóc phải có một tâm lý tiếp xúc tốt, kiên trì để cho người lớn tuổi  không cảm thấy bị cô đơn và cảm thấy mình là tấm gương cho con cháu noi theo.